“ Ada paket deh, kalo enggak salah” ujar seorang pembantu di
kos-kostan dimana saya tinggal. Tak lama ia memberikan paket Sotoji alias Soto
Jamur Instant. Hmm, akhirnya saya akan mencoba Sotoji. Ehh… Anda punh mungkin sudah
tahu fasilitas anak kost, tak ada alat untuk memasak apalagi kost saya standar
sekali, jangankan peralatan alat untuk masak, alat makan sendok dan piring pun
tak tersedia, memang kostan yang seadanya.
Kalo ikut numpang masak di dapur ibu kost jelas tidak
mungkin. Hmm..Ting*… ada ide nih!! Ikut masak di warung kopi tempat saya
nongkrong minum kopi atau makan mie rebus. Memang agak aneh ketika yang datang
ketempat itu membawa panganan mentah untuk dimasak, karena di tempat itu
sendiri sudah tersedia mie instan berbagai merek.
 |
| Sumber Gambar : http://deblogger.org |
Karena itu tempat langganan saya nongkrong ketika suntuk di kostan, maka saya merasa cukup enak hati. Tujuan saya
pun disambut hangat, dengan sebuah merek yang baru saja mereka lihat—termasuk
saya juga baru mencobanya—rasanya penasaran terlebih ini merupakan soto instan
dengan bihun dan spesialnya ada jamunya.
Awalnya bihun itu
terlihat kecil sebelum dimasak, ternyata setelah matang menjadi banyak. Mesti paham
anak kost seperti saya adalah enak, banyak, murah, hehee.
Sotoji begitu sangat cepet disajikan. Kini tinggal
menyantapnya. Sotoji ini jelas menjadi menu santap saji yang cukup unik karena
terdapat jamur goreng yahng rasanya seperti irisan daging ayam dalam jumlah
yang cukup banyak lho, sehingga ini memberikan rasa lezat karena bumbunya.
Tips dari saya, menikmati sotoji ini akan lebih mantap
dengan menambahkan kecap dan irisan cabe rawit (apalagi anda yang suka pedas).
Si pemilik warung pun bercloteh, “ bukannya bawa satu dus dijual disini” saya hanya
tersenyum sambil menghabiskan sotoji beberapa sendok lagi.
Ketika menuliskan tetang Sotoji ini, kenapa air liur meleleh
membayangkan sotoji yang baru beberapa menit saya makan. Perut saya pun
nampaknya tak akan menolaknya. Wah parah… malu saya jika harus balik lagi ke
warung tadi dan makan lagi, padahal baru sekitar se jam yang lalu. Apa kata
dunia?:-)
